Tefal OptiGrill GC705D Test
Der OptiGrill GC705D der französischen Premium-Marke Tefal verspricht ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Im Test mussten sich 10 Kontaktgrills unseren umfangreichen Aufgaben aus dem Bereich „Grillen & Braten“ stellen. Der GC705D schnitt hierbei mit der Note „gut (2.0)“ ab. Dass der OptiGrill nur auf dem dritten Platz im Test landet, hat er der hohen Konkurrenz aus eigenem Hause zu verdanken. Die beiden OptiGrills „Elite“ (ca. 200,-€) und „XL“ (120,-€) bieten mehr Programmautomatiken und mehr Platz auf der Grillfläche (XL-Versionen), aber zu einem deutlich höheren Preis.
Insofern ist der Tefal OptiGrill GC705D mit seinen Anschaffungskosten von ca. 100€ im Premiumsegment des Kontaktgrill-Tests schon fast als Schnäppchen zu bezeichnen.
In diesem Artikel zeigen wir dir, wofür du den Kontaktgrill nutzen kannst und wo du die besten Preise ergatterst.
Tefal OptiGrill GC705D Preisvergleich
Verarbeitung
In dieser Preisklasse hat man einen hohen Anspruch an die Verarbeitungsqualität und Haptik des Kontaktgrills. Anders als die Billig-Anbieter legt Tefal einen besonderen Wert auf hochwertige Materialien. Nicht zuletzt deshalb ist der Gehäusedeckel größtenteils aus Edelstahl gefertigt.
Auch die Grillplatten selbst sind wertig und solide. Lediglich am hinteren Gehäuserand gibt es kleine Spaltmaße. Der Klappmechanismus ist robust und leichtgängig.
Funktionen
Automatische Grillfunktion & Temperaturstufen
Im Test präsentiert uns der Tefal OptiGrill GC705D sechs verschiedene Programmstufen. Leider vermissen wir eine Grillfunktion speziell für Gemüse. Hierfür kannst du jedoch den manuellen Modus verwenden. Der Grill verfügt über einen Sensor zur Detektion der Stärke des Grillguts. Damit wird die optimale Grilldauer und Temperatur vom Gerät selbst bestimmt. Über die farbige LED zeigt dir dein Grill die erreichte Garstufe an.
Ablauf für Fett und Saft
Tefal spendiert seinen OptiGrills eine innovative Form: Die untere Grillplatte ist leicht schräg montiert. Dadurch fließt der Bratensaft nach vorn und von dort in die Ablaufschale. Im Test funktioniert dieses Prinzip sehr gut. Der Vorteil dieser Konstruktion ist, dass die hinteren Scharniere sauber bleiben. Der Grill lässt sich vorne auch viel einfacher reinigen.
Tefal OptiGrill GC705D
Größe der Grillfläche
Die Grillfläche kommt natürlich nicht an die des großen Bruders mit dem Namenszusatz „XL“ heran. Dennoch lassen sich zwei Steaks problemlos braten. Auch Gemüse, Würstchen oder Fisch für zwei Personen haben problemlos Platz. Eine größere Familie würden wir mit diesem Grill eher nicht bekochen.
Tefal OptiGrill GC705D Test
Der OptiGrill GC705 zeichnet im Test ein positives Gesamtbild. Wir haben mit dem Gerät – wie auch mit den anderen neun Kontaktgrills – sechs feine Speisen zubereitet. Denn am Ende zählt doch vor allem der Geschmack!
Rindfleisch
Leider konnte der OptiGrill bei der Zubereitung von Rindfleisch nicht vollends überzeugen. Rind sollte außen knusprig sein und innen noch rosa. Doch hier fehlte die Leistung bzw. die Grill-Boost-Funktion, sodass das Fleisch entweder außen noch blass (kurze Garzeit) oder innen zu durch (lange Garzeit) war. Die Grill-Boost Funktion ist leider nur dem OptiGrill Elite für knapp 180 EUR vorbehalten. Achte darauf, dass der Grill gut aufgeheizt ist, wenn du Rind grillen möchtest.
Geflügel – Hähnchen
Auch beim Grillen von Hühnerbrustfilets bleibt der GC705D deutlich hinter dem OptiGrill Elite zurück. Dieser kann mit seiner Extra-Boost-Funktion ein wesentlich satteres Branding auf das Grillgut zeichnen.
Wurst
Wurstzubereitungen beherrscht der OptiGrill GC705D im Test hervorragend. Während der große Bruder hier versagt, kann der deutlich günstigere Grill punkten. Die Würstchen werden schonend zubereitet und behalten ihre Form – eine Tatsache, die wohl nicht zuletzt dem leichten Deckel geschuldet ist.
Bacon
Der Bacon wurde im Test auf der Oberseite nicht gleichmäßig geröstet. Das ist zwar unschön, bringt den erfahrenen Grillmeister aber nicht aus dem Konzept: Drehe besonders flaches Grillgut (wie Bauchspeck) einfach nach der halben Garzeit einmal um und denke daran den Grilldeckel fest anzudrücken.
Kartoffeln & Zucchini
Hervorragend geeignet ist der Kontaktgrill für die aromaschonende Zubereitung von Kartoffelscheiben, Zucchini, Auberginen oder anderen Vegetabilien wie z.B. Pilzen.
Das Gemüse behält hierbei durch die Zubereitung ohne Wasser seine Nährstoffe und wird garniert mit einem schönen Branding.
Ideal schmeckt das Grillgut, wenn du es würzt (Salz, Pfeffer, Frische Kräuter) und mit etwas Olivenöl beträufelst.
Tomaten
Tomaten und besonders weiches Gemüse sind nur eingeschränkt für die Nutzung im OptiGrill GC705D zu empfehlen. Das liegt daran, dass der Gehäusedeckel etwas zu schwer ist und aufgrund der fehlenden Grillboost-Funktion die Tomate zu langsam grillt.
Der Geschmack ist zwar gut, doch zwei der Kontrahenten lösen das deutlich besser:
- Der WMF Lono 2in1 hinterlässt keine tiefen Einkerbungen, die Tomate behält ihre natürliche Form
- Der Tefal OptiGrill Elite hat zwar ähnlich breite Lamellen, durch die stärkere Leistung wird die Schnittstelle aber wesentlich krosser und die Tomate behält ihren Saft.
Reinigung und Pflege
Tefal setzt bei der Reinigung einen hohen Maßstab: Die Grillplatten der Opti Grills kannst du einfach abnehmen und in die Spülmaschine tun. Empfehlenswert ist auch die schonende Reinigung von Hand. Es fällt auf, dass der Raum unter den Grillplatten absolut sauber bleibt. Du musst also nur noch die Fettfangschale leeren und das Gerät nach der Benutzung mit einem Lappen oberflächlich abwischen.
Achte darauf, dass dein Kontaktgrill vollständig abgekühlt ist und du den Netzstecker gezogen hast. Weiterhin solltest du unbedingt die Reinigungshinweise in der Bedienungsanleitung lesen.
Die Edelstahlfläche reinigst du am besten mit diesem Edelstahlreiniger* für weniger als 2€.
Fazit zum Tefal OptiGrill GC705D
Aufgrund unseres Tests können wir den Tefal OptiGrill GC705D all denjenigen empfehlen, die einen günstigen, aber hochwertigen Kontaktgrill mit einer Grillfläche für 2-3 Personen bietet. Einem gemütlichen Grillabend zu zweit bei leckerem Gemüse mit Fleisch oder Fisch steht nichts mehr im Wege.
Einen größeren Funktionsumfang bietet allerdings der OptiGrill Elite, da dieser – dank der Grillboost-Funktion – ein noch schöneres Branding auf dein Grillgut zeichnet. Das wirkt sich vor allem bei Rinder-Steaks aus. Auch Grilltomaten profitieren von der Versiegelung mit dem Power-Boost.
