Tefal OptiGrill XL GC722D Test
Wir haben in unserem Test den beliebten Kontaktgrill OptiGrill XL GC722D der französischen Marke Tefal genauer angesehen und stellen euch in diesem Artikel die Ergebnisse vor.
Dass Tefal vor allem Kontaktgrills im oberen Preissegment anbietet, merkten wir schnell, nachdem wir online nach den Produktpreisen recherchierten. Den Grill mit der größten Grillfläche (800cm²) lassen sich die Händler zwischen 175 und 225 EUR vergüten. Im Preisvergleich findest du die jeweils aktuellen Preise und die besten Schnäppchen.
Tefal OptiGrill XL GC722D Preisvergleich
Verarbeitung
Die Verarbeitung des Tefal GC722D OptiGrill Plus XL Kontaktgrills überzeugte im Test und ist sehr hochwertig. Zudem ist der Klappmechanismus stabil konstruiert und der Plastikanteil des Grills insgesamt ist recht gering.
Die Oberfläche des Geräts ist aus gebürstetem Edelstahl gefertigt. Das sieht auf der einen Seite edel aus, benötigt aber immer mal wieder etwas Pflege, da sonst dein Grill recht schnell mit Fingerabdrucken versehen ist. Mit diesem Edelstahlmittel* kannst du deinem Kontaktgrill und andere Küchengeräten deshalb immer wieder zu neuem Glanz verhelfen.
Die Länge des Stromkabels ist mit knapp 85cm gerade ausreichend, wobei ein 30cm längeres Kabel für den Hersteller wohl kein großer Aufwand gewesen wäre. Unter den getesteten OptiGrills wurde das Modell GC722D immerhin mit dem längsten Kabel ausgestattet.
Funktionen
Automatische Grillfunktion & Temperaturstufen
Beim Tefal OptiGrill XL GC722D kannst du aus 9 verschiedenen Grillprogrammen wählen. Wir haben diese im Test für die Zubereitung von unterschiedlichem Grillgut ausprobiert. Die Ergebnisse findest du im nächsten Kapitel.
Wählst du eines der Programme aus, misst nach dem Vorheizen (rosa blinken) der verbaute Sensor zunächst die Dicke des Grillguts (blaues blinken). Mittels einer LED werden die verschiedenen Grillstufen angezeigt. Sobald der eigentliche Grillvorgang gestartet wird, wechselt die LED von blau auf grün. Nun werden folgende Grillstufen durchlaufen:
- Gelb: Rare (blutig- kurz gegrillt)
- Orange: Medium (zartrosa, außen gebräunt)
- Rot: Well done (gar & knusprig)
Hinweise zu den automatischen Programmen und auch zum manuellen Modus findest du auch in der mitgelieferten Anleitung. Eine Besonderheit beim OptiGrill Plus XL ist die Tiefkühlfunktion. Vor der Wahl des Grillprogramm kannst du auf die Schneeflocke klicken. Hierdurch wird die Zeit, die das Grillgut zum Auftauen benötigt, berücksichtigt.
Wir haben etwas Zeit benötigt, bis wir mit dem System zurechtgekommen sind, dann funktioniert es aber sehr gut.
Ablauf für Fett und Saft
Der Ablauf für Fett und Saft ist – wie das Foto zeigt sehr üppig dimensioniert. Diese Schale läuft daher im Test nicht über.
Der Fettablauf ist gut konstruiert, sodass das überflüssige Fett gut in den Behälter abläuft. Das liegt vor allem an der 7°-Neigung der Grillplatten. Kleine Erhöhungen auf der Grillplatte verhindern das Herunterrutschen des Grillguts.
Nach dem Grillen kannst du den Auffangbehälter einfach in die Spülmaschine stellen.
Tefal OptiGrill XL GC722D
Größe der Grillfläche
Danke einer Grillfläche von 800cm² erreichte der OptiGrill GC722D von Tefal im Test in dieser Kategorie die höchste Punktzahl. Darauf lassen sich eine Menge Zucchini Scheiben oder Würstchen braten, sodass du gleichzeitig für mehreren Personen Essen zubereiten kannst.
Wenn du hingegen großes Grillgut wie bspw. Entrecôtes grillen möchtest, passen je- nach dem nur ein oder zwei Stücke auf den Grill.
Für 1-2 Personen reicht auch ein etwas kleinerer Grill wie der GC750D (Elite) oder der GC705D (Standard).
Tefal OptiGrill XL GC722D Test
Den Tefal OptiGrill XL GC722D haben wir ausführlich getestet und verschiedenes Grillgut aufgelegt. Unsere Bewertung zu dem Fleisch und Gemüse findest du etwas weiter unten.
Uns hat bei den Tests neben den Grillergebnissen auch die Bedienung des Tefal-Geräts interessiert. Um den OptiGrill GC722D voll nutzen zu können, kommst du um die Bedienungsanleitung nicht herum. Im Lieferumfang lag bei uns auch eine ansprechend gestaltete Kurzanleitung bei, die die wichtigsten Funktionen erklärte.
Wenn man einmal das System verstanden hat, funktioniert der Grill einwandfrei.
Der Grill ist auch schnell aufgeheizt und erreicht in unserem Test nach 5 Minuten eine Temperatur von 280°. Das Gehäuse lässt die Power des OptiGrills auch nicht kalt, weshalb wir eine Temperatur von knapp 98° messen konnten.
Rindfleisch
Das Rindfleisch gelang im Test sehr gut. Nach bereits 50 Sekunden holten wir das Rinderhüftsteak aus dem OptiGrill, da wir es mittig saftig und zartrosa haben wollten. Klassisch medium eben. Um die Bestnote zu bekommen, hätte das Fleisch von außen schärfer angebraten sein müssen. Hier fehlt dem GC722D leider die „Boost-Funktion“, die beim Elite-Grill integriert ist.
Geflügel – Hähnchen
Die marinierten Hähnchen-Filets waren bereits nach 3 Minuten fertig und sind von uns vorzeitig aus dem Grill entfernt worden. Geschmacklich überzeugte uns in dieser Testkategorie der XL-Grill, das Fleisch war sehr saftig und zart.
Wurst
Auch um Würste zu grillen, hat der GC722D XL eine eigene Funktion. Das Ergebnis überzeugte uns hier nicht komplett. Das liegt vor allem daran, dass die Wurst aufgrund des schweren Deckels etwas plattgedrückt wurde. Wir können uns jedoch vorstellen, dass sich das Gewicht der oberen Grillplatte besser verteilt, wenn du mehre Würste gleichzeitig grillst.
Bacon
Den Schweinespeck grillten wir knapp 6 Minuten auf der höchsten manuellen Grillstufe. Das Branding war gut und der Bacon schön knusprig. Ein krosseres Ergebnis erzielte nur der Elite-Grill mit Boost-Funktion.
Kartoffeln & Zucchini
Kartoffelscheiben bekommst du mit dem Tefal GC722D XL sehr gut hin. Im Test haben wir gemerkt, dass es wichtig ist die Scheiben möglichst gleich dick zu schneiden, da diese so gleichmäßig im OptiGrill angebraten werden.
Zu schräge Kartoffelscheiben sorgen dafür, dass die obere Grillfläche des Kontaktgrills bei dünneren Scheiben nicht voll aufliegt, weshalb diese nur von der unteren Seite knusprig werden. Einen Gareffekt erzielst du in jedem Fall.
Dasselbe gilt auch für Zucchinischeiben, die auch nach knapp 12 Minuten fertig waren und eine angenehme Bräune hatten.
Insgesamt attestieren wir ein sehr gutes Ergebnis in dieser Kategorie.
Tomaten
Mit dem Ergebnis der gegrillten Tomate waren wir leider nicht zufrieden. Die schwere Grillplatte drückte die Tomatenhälften sehr schnell, sodass diese matschig werden. Dasselbe ist übrigens auch bei dem schweren Severin-Grill passiert.
Reinigung und Pflege
Beim Thema Reinigung ist für uns wichtig, dass die Grillplatten abnehmbar sind und separat gereinigt werden können. Das ist bei der OptiGrill-Reihe, also auch dem GC722D Plus, immer der Fall.
Wenn du den ovalen Knopf seitlich am Kontaktgrill drückst, löst sich die jeweilige Platte sehr leicht. Das Innere des Tefal-Kontaktgrills war auch nach dem Grillen sauber, was wir auf die bereits erwähnte Neigung der Platten zurückführen.
Die Abtropfschale und die Grillplatten lassen sich auch in der Spülmaschine reinigen. Alternativ kannst du die Elemente auch von Hand reinigen. Hierbei sollte Stahlwolle oder zu grobe Schwämme aufgrund der Beschichtung der Platten verzichtet werden.
Fazit zum Tefal OptiGrill XL GC722D
In unserem Test erzielte der Tefal OptiGrill XL GC722D den zweiten Platz. Insbesondere die Intelligente Grillfunktion mit 9 Programmen und große Grillplatte können wir als Stärken des Kontaktgrills hervorheben.
Beim Grillen selbst erzielten wir mit dem meisten Grillgut sehr gute Ergebnisse. Von den Ergebnissen der Grilltomate und der Wurst waren wir etwas enttäuscht, da der Deckel des Grills, wegen seiner Größe, deutlich zu schwer war. Kartoffeln, Zucchini, Geflügel und Bacon hingegen gelang hervorragend.
Wenn du ausschließlich Rindfleisch zubereiten möchtest, gelingt das dir mit dem OptiGrill Elite aufgrund der „Boost-Funktion“ noch besser. Der ist aber auch deutlich teurer. Den Testbericht zum Testsieger findest du hier.
Tipp: Auf der Tefal-Homepage kannst du auch eine zusätzliche Backform für den GC722D Kontaktgrill kaufen. Damit lassen z.B. Pizza oder Kuchen zubereiten oder du kannst vorhandene Gerichte erwärmen.
