Steba Kontaktgrill
In unserem Test waren insgesamt zehn Kontaktgrills unterschiedlicher Marken auf dem Prüfstand. Mit unterschiedlichen Fleisch- und Gemüsesorten haben wir die Funktionen des Steba Kontaktgrills geprüft und uns angesehen, ob man für
Der FG70 landet dabei in puncto Preis auf Platz 5 und in der Gesamtwertung auf Platz 6. Für einen angemessenen Preis erhältst du beim Kauf dieses Modells einige gute Funktionen, die bei den Käufern auf Amazon mit 4,5 von 5 Sternen bewertet werden. Ob der Grill tatsächlich eine so gute Bewertung verdient hat, zeigen wir dir im folgenden Bericht.
Steba FG70 Preisvergleich
Verarbeitung
Mit 5,4kg ist der Steba FG70 eines der schwereren Modelle im Test. Das hohe Gewicht bringt aber auch einiges an Massivität mit sich, beispielsweise beim Klappmechanismus. Ist das schwere Gerät dann aus der Verpackung gehoben, ist der erste Eindruck gut. Es ist zwar geringfügig mehr Kunststoff als bei den direkten Konkurrenten verbaut, trotzdem wirkt es ziemlich wertig.
Das Kabel ist mit 71cm leider etwas kurz geraten. Eine Kabelaufwicklung auf der Hinterseite des Grills gibt es trotzdem – das Kabel kann allerdings nur einmal herumgewickelt werden, wodurch sich dessen Sinnhaftigkeit ein wenig in Frage stellt.
Was Steba beim FG70 anders macht als andere Hersteller bei ihren Kontaktgrills: im Inneren des Grills sind Heizplatten anstatt der sonst gängigen Heizspiralen verbaut. Wir finden das großartig, denn die Hitze verteilt sich dadurch gleichmäßiger. Beste Grundvoraussetzungen also, für ein tolles Grillerlebnis.
Funktionen
Automatische Grillfunktion & Temperaturstufen
Eine automatische Grillfunktion gibt es beim Steba FG70 nicht. Es ist eine stufenlose Temperaturregelung mittels Schieberegler vorgesehen. Wenn man allerdings genau hinhört, merkt man, dass der Regler kurz einrastet. Das haben wir von vorn nach hinten durchgemacht und dabei 32 Temperaturstufen gezählt.
Der Kontaktgrill Steba FG70 wird vom Hersteller als Gerät zum geselligen Braten und Partygrillen angepriesen. Tatsächlich ist damit die vorhandene Tischgrillfunktion gemeint.
Zudem verfügt das Gerät über eine Überbackfunktion. Dabei wird der Deckel seitlich etwas höher eingerastet und liegt damit nicht auf dem Grillgut auf- Damit können Fleisch, Gemüse oder Brot mit Käse überbacken werden.
Ablauf für Fett und Saft
Ein guter Ablauf für Fett und Saft ist wichtig, dass Grillgut nicht im eigenen Saft kocht oder in verbranntem Fett gegrillt wird. Leider fehlt dem Steba FG70 die Neigung der Grillplatten, sodass der Ablauf leider nicht besonders gut funktioniert. Das Fett sammelt sich so auf der unteren, glatten Grillfläche. Das hat einige Nachteile. Einer davon ist, dass das Fett beim Öffnen des Grills auf den Tisch und/oder in den Innenraum des Grills tropfen kann.
Steba FG70
Größe der Grillfläche
Der Steba FG70 hat als einziger Kontaktgrill im Test eine glatte Platte unten und eine gerillte Grillplatte oben. Zusammen stehen dir damit 650cm² Grillfläche zur Verfügung. Die glatte Platte eignet sich perfekt zur Zubereitung von Gemüse, Fisch oder Pfannkuchen – ein Bonus, den die anderen Modelle im Test nicht mit sich bringen.
Steba FG70 Test
Unser Test zielte darauf ab, die zehn ausgesuchten Modelle auf Herz und Nieren zu testen. Wir haben unterschiedlichste Fleisch- und Gemüsesorten gerillt, die Garzeit- und sowohl die Aufheizzeit als auch die Maximaltemperatur aller Geräte gemessen.
Der Steba FG70 kann bei der Temperatur nicht wirklich überzeugen. Nach einer Minute schafft er es lediglich auf 80°C. Der günstigere Grill von Silvercrest ist hier deutlich schneller unterwegs. Nach drei Minuten kann der Steba FG70 zum Discounter-Konkurrenten aufschließen, allerdings schafft er dann nur einige wenige Grad bis er seine Maximaltemperatur von 187°C erreicht. Das sind beinahe 100 Grad weniger als beim Bronzemedaillengewinner unseres Tests, dem Tefal GC722D Optigrill+ XL.
Positiv zu vermerken ist jedoch, dass das Gehäuse des Steba Kontaktgrills deutlich weniger heiß wird als beim Modell von Silvercrest. Aufpassen solltest du trotzdem, denn Verbrennungsgefahr besteht dennoch.
Rindfleisch
Obwohl der Grill aus dem Hause Steba vergleichsweise wenig Maximaltemperatur erreicht, wird die Hitze dank der Heizplatten gut verteilt und das Gerät erreicht für die Zubereitung von Rindfleisch trotz einer geringen Grillzeit von etwa zweieinhalb Minuten ausreichend Hitze für eine scharf angebratene Außenseite des Fleischs. Das Ergebnis ist somit ziemlich gut. Allerdings werden eingefleischte Grillfans das Branding auf der Unterseite des Fleisches vermissen, das aufgrund der flachen Grillplatte nicht möglich ist.
Geflügel – Hähnchen
Bei der Zubereitung von Geflügel hat uns der Steba Kontaktgrill überzeugt. Das Fleisch wird in nur 2:30 Minuten saftig und kross, ohne dabei auszutrocknen.
Wurst
Weil der Hersteller großteils auf ein schweres Metallgehäuse verzichtet hat, wird das Grillgut aufgrund des geringeren Gewichts weniger flach gepresst. Damit bleiben Würstchen zwar nicht komplett rund, sehen aber deutlich besser aus als bei der Zubereitung in vergleichbaren Modellen.
Du hast allerdings die Möglichkeit, den Steba FG70 zum Tischgrill umzufunktionieren und die Würstchen bei regelmäßigem Wenden auf der Platte zu grillen.
Bacon
Die Hitze der Platten des Steba FG70 reicht aus, um Speck schön kross zuzubereiten. Wir waren vom Ergebnis überzeugt und können das Modell in dieser Kategorie nur empfehlen.
Kartoffeln & Zucchini
Gemüseliebhaber und Vegetarier werden mit dem FG70 aus dem Hause Steba ihre Freude haben. Wir haben Kartoffeln und Zucchini gegrillt und diese einen Geschmackstest unterzogen. Das Ergebnis: nicht nur werden die Scheiben braun und knackig – sie schmecken auch noch richtig gut.
Tomaten
Auch Tomaten werden im Steba FG70 gut gegrillt. Wir geben allerdings zu, dass wir uns von der flachen Grillplatte hier noch mehr erwartet hätten. Die Tomaten werden zwar nicht gequetscht, die Schnittseiten könnten aber deutlich schärfer angebraten werden. Das schafft der Steba Kontaktgrill leider nicht ganz.
Reinigung und Pflege
Bevor du die Grillplatten entfernst, solltest du auf jeden Fall den Netzstecker ziehen. Dann kannst du die beiden Platten mit Spülmittel und -bürste reinigen. Eine solche Reinigung ist schonender für die Beschichtung als sie in die Spülmaschine zu geben.
Verwende keinesfalls grobe Schwämme oder Stahlwolle. Sollten die Grillplatten stark verschmutzt sein, weiche die Platten einfach eine Weile in warmem Wasser ein.
Fazit zum Steba FG70
Entscheidest du dich für den Steba Kontaktgrill, erhältst du für etwa 70€ einen hochwertigen Kontaktgrill. Leider gibt es keine automatische Grillfunktion, aber dafür bekommst du mit deinem Steba FG70 eine Tischgrill- und Überbackfunktion geliefert – Features, die intelligente Grills meist nicht haben.
Weniger überzeugt hat und die fehlende Temperaturanzeige auf der Skala. Dieses Manko wird jedoch durch gute Grillergebnisse wettgemacht. Ein Plus ist auch die flache Grillplatte, auf der auch Dinge wie Pfannkuchen zubereitet werden können. Klar ist allerdings, dass für preisbewusste Grillfans der Silvercrest von Lidl die bessere Wahl ist.